アルコールEA-58【5L】
見えないリスク「カビ・ウイルス・細菌」を抑制し、リスクを予防
アルコール製剤を使う衛生管理現場の声を聞いて使いやすさをカタチに
業務用アルコール EA-58 5L
食品添加物 エタノール製剤[ リンゴ酸 除菌剤 食品工場 ]
※こちらの商品は、代引き不可となっております。
「リンゴ酸」の優れた除去力に着目した新発想のアルコール製剤
安心・安全で環境にやさしい
- 安心・安全成分のすべてが食品と食品添加物なので食品に触れても安心・安全に使えます。
- ウイルス予防として有効な抗菌・除菌剤として使えます。※
※文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課「調理場における洗浄・消毒マニュアルPart1」平成21年3月発行教材※2危険物第4類アルコールに該当しませんが、各地方自治体市町村の制定する火災予防条例等を必ずご確認下さい。
- 水回りに強くカビにも効果。現場の「水まわり」を想定した悪条件※を意識し、5倍希釈状態でも細菌やカビの除去に使えます。
※濡れた場所、器具ではアルコール製剤の殺菌力が3分の1以下に低下すると想定。
- 低濃度でも即効性があるアルコールとリンゴ酸を安定エマルジョン化することで低濃度でも瞬時に細菌の除去に使えます。
有機物汚れに強い
有機物汚れに強く、菌の除去にすばやく使えます。
アルコールEA-75のメカニズム | ||
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1:浸透性 | 2:乳化(エマルジョン) | 3:剥離 |
EA-75が菌のバイオフィルムや有機物汚れの内部に浸透 | 安定エマルジョン化でさらに菌や汚れの奥まで浸透 | 付着面を浮かばせて剥離し、菌が除去される |
一般のアルコールのメカニズム | |
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1:付着 | 2:乾燥・凝固 |
菌の表面や有機物汚れ面に付着するが、すぐに乾燥 | 有機物汚れ面のタンパク質部分が凝固し菌が残る為、十分な効果を発揮できない |
消臭効果がある
トイレなどに多いニオイの原因となる「アンモニア」や、生臭いニオイの原因となる「メチルアミン」の悪臭物質に対して消臭効果を発揮します。
検証:自社調べ
□低濃度で保管制限なし
EA-58は、消防法非危険物製品(60w%以下)の範囲にある58度(54.04%)アルコールですので、保管場所や保管数量の制限等の心配もありません。
※2危険物第4類アルコールに該当しませんが、各地方自治体市町村の制定する火災予防条例等を必ずご確認下さい。
使用例 飲食店舗、食品工場、給食施設、介護施設、病院施設、教育施設、レジャー施設など
食品使用時の場合「酒精」、「アルコール」、「エタノール」、「エチルアルコール」と表記ください。
<注意>
※商品はイメージです。※すべての菌に効く訳ではありません。
商品番号:157454109